Indlæser Arrangementer

« Alle Arrangementer

  • Denne arrangement er allerede afholdt.

Naturmad i Nationalparken: Forårets første spiselige vilde urter

30. marts kl. 18:00 - 21:00

DKK 185

Vi går en tur i skoven ved Tved kirke, hvor vi finder ramsløg og andre tidlige, vilde spiselige planter. Du hører om deres betydning og brug tidligere, samt hvilke muligheder du har for at lave nogle sunde og velsmagende moderne retter af dem. Der bliver også mulighed for at plukke ramsløg til at tage med hjem. Husk beholder og saks. Måske kan vi finde porse og pil til en forårssnaps.

Arrangementet afsluttes med en forårsbuffet: Ramsløgsuppe med urter og æg. Tapas med hjortepølse, pesto og hummus. Lammefrikadeller med ramsløg og persille. Rodfrugtmuffins med urter. Tomatsalat, fetaost og skovsyre. Bønnesalat med edamamebønner. Hjemmebagt baguette samt urtesmør. Kaffe og lidt til den søde tand. Tilkøb af drikkevarer.

Medbring tallerken, bestik, kop samt tæppe/plaid.

Hvis der stadig er restriktioner pg af corona, tager vi naturligvis højde for dem.

Tilmelding til Mie Buus mie@thymad.dk eller telefon/sms til 6199 8539 senest 29/3 kl 12.

Detaljer

Dato:
30. marts
Tidspunkt:
18:00 - 21:00
Pris:
DKK 185

Sted

P-pladsen ved Tved Kirke
Hanstholmvej 57, Tved
Thisted, 7700
+ Google Map