Kage og kaffe

Jeg tilbyder kaffe og kage to go til din tur ud i naturen til 65 kr. pr person (ved mindst 10 personer).

Thy KaffeKaffen

Kaffen kommer fra egen kaffefarm, ”Finca El|Doradito” i Nicaragua. Det er en social bæredygtig højlandskaffe fra kaffedistriktet Murra, som ligger i det nordlige Nicaragua tæt på grænsen til Honduras.

Ved arrangementer på mindst 20 personer kan jeg tilberede kaffen på stedet ved hjælp af et transportabelt kogesæt. Her kommer den store ”Madam Blå” i anvendelse, og kaffen laves på gammeldags facon.

Hvis det ønskes, ledsages kaffen af fortælling om farmen.

 

Squashkage med havtornKagen

Hertil kan du vælge mellem forskellige årstidsbestemte kager. Efterår: Honningkage med smørcreme, gulerodskage med rosiner, hasselnødder og ostecreme eller squashkage med valnødder og havtornscreme.