Indlæser Arrangementer

« Alle Arrangementer

Naturmad ved Limfjorden, Vejlerne

13. juni kl. 18:00 - 21:00

DKK 165

Spiselige vilde strandurter ved Arup Holm

Ved Arup Holm finder vi mange af de karakteristiske planter der gror på strandenge: Strandasters, strandvejbred, strandmælde og lægekokleare og måske de allerførste skud af salturt. Lær om planternes kendetegn og deres egenskaber med udgangspunkt i den liste Fødevarestyrelsen har udgivet om nye fødevarer. Nogle af planterne indgår i aftenens menu:
Salturtpesto. Terrine med strandvejbred. Lammekølle og lammefrikadeller med ramsløg, kartoffelsalat med strandasters og lægekokleare. Pickles med strandarve. Salat med strandurter. Hjemmebagt brød med urtesmør.

Kaffe og småkage. Max. 35 deltagere.

Detaljer

Dato:
13. juni
Tidspunkt:
18:00 - 21:00
Pris:
DKK 165

Arrangør

NaturmadThy
Telefon:
6199 8539
E-mail:
mie@thymad.dk

Sted

Arup Kirke
Arupvej 15
Vesløs, 7742 Danmark
+ Google Map

Tilmeld

Der er 35 pladser ledige

Tribe Loading Animation Image