Indlæser Arrangementer

« Alle Arrangementer

  • Denne arrangement er allerede afholdt.

Naturmad i Nationalpark Thy – bålmad: fisk og skovsyre

9. juli 2019 kl. 18:00 - 21:00

DKK 165

Ved Nors Sø vokser den syrlige skovsyre, som er en fortrinlig smagsgiver til fisk såvel som salater og desserter. Aftenens arrangement giver en introduktion til skovsyre samt områdets andre vilde spiselige planter, som også indgår i en buffet: Ørred i folie stegt på bål. Skovsyredip. Tærte med rejer og forårsløg. Salat. Hjemmebagt flute. Fromage med skovsyre. Kaffe og kage. Tilkøb af drikkevarer.

Arrangementet afsluttes med en tur op på Isbjerg, hvor vi nyder kaffen og udsigten over Hanstholm Vildtreservat. Her gives fortælling om de familier, der tidligere fristede tilværelsen i dette barske område.

Medbring tallerken, bestik og kop. Max. 35 deltagere.

Detaljer

Dato:
9. juli 2019
Tidspunkt:
18:00 - 21:00
Pris:
DKK 165

Arrangør

NaturmadThy
Telefon:
6199 8539
E-mail:
mie@thymad.dk

Sted

P-pladsen ved Isbjerg, Hindingvej 43
2JR8+9G
Thisted, 7700
+ Google Map