Indlæser Arrangementer

« Alle Arrangementer

  • Denne arrangement er allerede afholdt.

Naturmad i Nationalpark Thy – vilde blomster i maden

6. juni kl. 18:00 - 21:00

DKK 150

Motion, mad og fortælling

Årstidens vilde blomster har mange anvendelsesmuligheder – sirup, kompot, salater, desserter og kagepynt.
Arrangementet starter med en gåtur i Tved Plantage med intro til årstidens vilde blomster og deres anvendelse. Vi starter med en aperitif med syrensaft og spiser sommermad: Rimmet kuller med grønne asparges og urtemayonnaise. Helstegt mørbrad af frilandsgris med svampe. Madmuffins med blomkål, skinke og forårsløg. Grøn salat med årstidens vilde blomster. Hjemmebagt baguette og urtemør. Hyldeblomstfromage. Kaffe. Tilkøb af drikkevarer.
Kaffen tager vi med til skrænten ved Hanstholm Vildtreservat og nyder udsigten og solnedgangen.
Medbring tallerken, bestik og kop evt. tæppe/plaid. Max. 35 deltagere.

Detaljer

Dato:
6. juni
Tidspunkt:
18:00 - 21:00
Pris:
DKK 150

Arrangør

NaturmadThy
Telefon:
6199 8539
E-mail:
mie@thymad.dk

Sted

P-pladsen ved Sårup i Tved Klitplantage
Sårupvej 62
Hanstholm, 7730
+ Google Map

Alle pladser til dette arrangement er desværre optaget.